Standort: Wirtshaus Strasser, Augsburgerstr. 1, 86368 Gersthofen
Anstellung: Vollzeit/ Teilzeit
Start: Ab sofort
Über uns
Das Wirtshaus Strasser steht für eine moderne, junge bayrische Wirtshauskultur: hochwertige regionale Küche, herzlicher Service sowie eine gemütliche Atmosphäre mit traditionsreicher Geschichte. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine erfahrene und motivierte Restaurantleitung, die Führungskraft, Gastgeber und Organisationstalent in einer Person ist.
Deine Aufgaben
Verantwortung für den gesamten Servicebereich im Tages- und Abendgeschäft
Leitung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
Gastgeberrolle: Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
Organisation von Reservierungen und Sonderveranstaltungen
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
Qualitäts- Hygienestandards kontrollieren und weiterentwickeln
Durchführung von Bestellungen sowie Verantwortung für Waren- und Getränkelager
Dein Profil
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
Erste Führungserfahrung z.B. als Stellvertretende Betriebsleitung
Sichere, sympathische und lösungsorientierte Persönlichkeit
Freude daran, ein Team zu führen und Gäste zu begeistern
Bereitschaft zu Schicht,- Wochenends,- Feiertagsarbeit
Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten
Wir bieten dir
Ein familiäres Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum
Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, wenn gewünscht anpassbar)
Ein motiviertes Team und ein moderner, lebendiger Arbeitsplatz
Die Chance, ein traditionsreiches Wirtshaus aktiv mitzugestalten